Cocina industrial vitrocerámica 4 fuegos sobremesa fondo 70

Cocina industrial eléctrica vitrocerámica con tecnología infrarroja que permite ahorrar electricidad y aprovechar una dinámica de trabajo no disponible en dispositivos con campos eléctricos de hierro fundido.

Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos para ajuste de potencia en 9 niveles. Indicadores de funcionamiento. Campos de calentamiento con un diámetro de 225 mm y 2,5 Kw. Ajuste fluido de potencia. Zonas de calentamiento con función turbo. Sistema automático de protección frente al sobrecalentamiento. Placas calefactoras de cerámica de gran resistencia. Los dispositivos sin rejilla de ventilación de escape permiten trabajar con vajillas de mayor diámetro. Puede utilizarse una rejilla de ventilación como accesorio opcional. Patas ajustables (20 mm).