Horno de convección con vapor digital 4 parrillas 60x40 400v 6300w fm rxd 604

Horno de convección con vapor y panel de mandos digital, con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm o 4 bandejas GN 1/1. ideal para negocios de panadería, pastelería y hostelería con medianas producciones. Versión potenciada que incorpora doble ventilador.

Horno de convección con vapor para regular la humedad de cocción de 0 a 100%. Ideal para cocciones de pan, pasteles y platos gastronómicos. Horno de alta calidad fabricado en España.

Horno profesional fácil de usar y de calidad, con panel de mandos digital en la parte inferior. Control de temperatura de 50 a 260ºC. Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. 2 ventiladores monodireccionales. Termostato de seguridad. Temporizador 0-60 minutos o modo continuo. Micro de puerta. Lámpara interior. Alarma fin de ciclo. Distancia entre bandejas de 80mm.

Horno profesional con apertura puerta frontal. Dimensiones internas (ancho/fondo/alto): 680 x 470 x 365 mm. Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 820 x 800 x 560 mm. Capacidad para 4 bandejas (600 x 400 mm). Potencia: 6.300 W Temperatura máxima: 260ºC. Peso: 55 kg Tensión: 400 - 50/60 Hz. Distancia entre parrillas: 80 mm. Conexión 3F+N+T Trifásica, como opcional disponible con tensión monofásica (64€). 4 Parrillas incluidas. Puerta doble vidrio templado extraíble para su limpieza. Temperatura regulable entre 50 y 260ºC. Control digital. 99 programas con 3 fases cada uno. Humedad regulable 0-100%. Conexión de agua 3/4. Temporizador 0-120 min + modo continuo. Alarma fin de ciclo. Micro de puerta. Termostato digital. Inversor de giro. Lámpara interior incluida.