Empanadora Rebozadora eléctrica automática para alta producción Brunetti

EMPANADORAS REBOZADORAS Brunetti Hermanos EMP 100

- Espacio de trabajo para uno o dos operarios
- Bajo consumo eléctrico
- Rascadores de limpieza de rolos y cinta
- Sinfin recuperador de pan y sistema eliminador de grumos
- Variador de velocidad electrónico
- Regulación de caudales y de presión
- Operación semi-automática con comando digital
- Banda transportadora atóxica
- Completamente en acero inoxidable AISI 304

Rebozadora/empanadora semi automática perfecta para pequeñas y medianas producciones (EMP 100). La gran facilidad de manejo, el poco espacio que ocupa y el fácil mantenimiento las hacen unas máquinas muy versátiles.
Cuenta con regulador de presión y de caudal de pan, con un sistema sinfin recuperador de pan y con rascadores de limpieza de cinta, y con panel de control. Su mantenimiento es mínimo.
Puede empanar 100 kilogramos de producto en una hora.

CONSTRUCCIÓN:
El modelo cuenta además con tolva de depósito, variadores de velocidades independientes, espacios de trabajo para uno o dos operarios y comandos digitales.
Al momento de la producción se logra una gran mejora en el proceso de empanado debido a su sistema de control de la presión, resultando en una mejor presentación del producto terminado.
Es importante destacar que el tiempo de empanado se reduce en un alto porcentaje, obteniendo un resultado excelente y económico, y logrando además una buena producción con un costo de personal significativamente bajo. Trabaja con todo tipo de materias primas, por ejemplo: carne, pollo, queso muzzarella, soja, berenjena, pescado, etc.

Código Producto: EMP100
Marca: BID
Potencia: 1 HP
Voltaje: 230 V
Frente: 970 mm
Profundidad: 660 mm
Alto: 1720 mm
Peso: 65 kgs
Producción (kg/h): 100