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Amasadora 53 litros 2 velocidades
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Información detallada de

Amasadora 53 litros 2 velocidades

:
ID producto: 42834761
Amasadoras GGF IM53 2V. Cuba y cabezal fijo.
Capacidad caldero: 53 Litros.
Dimensiones caldero: 500x260 mm.
Dimensiones totales: 530x860x720 mm.
Potencia: 1.500 W. 2 Velocidades.
Tensión: 400 V. Corriente trifásica.
Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite. Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco. Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. Sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería . Dotadas de ruedas y perno para partir la masa. Especialmente recomendada para panaderías, hoteles o restaurantes
Palabras clave: IM53 2V , amasadora gancho espiral , amasadoras industriales Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para tiendas y supermercados > Equipamiento de panadería

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