Cámara Frigorífica para Conservación de Cebollas
Información detallada de
Cámara Frigorífica para Conservación de Cebollas
:
SOMOS ESPECIALISTAS EN LA CONSERVACIÓN DE CEBOLLAS EN CÁMARAS FRIGORÍFICAS
La cebolla requiere varias operaciones antes de su almacenamiento, una de las principales es el secado. El objetivo del secado es quitar toda la humedad superficial de las capas externas, sellando así la cebolla y el tallo. Con este proceso se pretende deshidratar las capas más externas.
La temperatura adecuada para llevar a cabo el secado oscila entre 25 a 30ºC.
El almacenamiento se realizará en cámaras frigoríficas adecuadas para la conservación de cebollas. Las cebollas se almacenarán en palets de madera. Su ubicación en la cámara frigorífica se realizará de tal manera que permita una buena circulación de aire tanto de los evaporadores como de los ventiladores de apoyo, no sobrepasando el nivel máximo de almacenamiento.
Su almacenamiento se realizará a temperatura y humedad constante, evitando las fluctuaciones, y en completa oscuridad, hay que tener en cuenta que el bulbo sigue vivo.
En José Bernad, S.L. somo especialistas en la conservación frigorífica de ajos y cebollas, consúltenos sin compromiso.
La cebolla requiere varias operaciones antes de su almacenamiento, una de las principales es el secado. El objetivo del secado es quitar toda la humedad superficial de las capas externas, sellando así la cebolla y el tallo. Con este proceso se pretende deshidratar las capas más externas.
La temperatura adecuada para llevar a cabo el secado oscila entre 25 a 30ºC.
El almacenamiento se realizará en cámaras frigoríficas adecuadas para la conservación de cebollas. Las cebollas se almacenarán en palets de madera. Su ubicación en la cámara frigorífica se realizará de tal manera que permita una buena circulación de aire tanto de los evaporadores como de los ventiladores de apoyo, no sobrepasando el nivel máximo de almacenamiento.
Su almacenamiento se realizará a temperatura y humedad constante, evitando las fluctuaciones, y en completa oscuridad, hay que tener en cuenta que el bulbo sigue vivo.
En José Bernad, S.L. somo especialistas en la conservación frigorífica de ajos y cebollas, consúltenos sin compromiso.
cebollas
conservación
cámara
frigorífica
refrigeración
ID producto: 40161685
| Vendido por:
José Bernad, S.L.
Fecha de alta del producto 26/08/2019
-
Modificado por el vendedor 26/08/2019
España
| Albacete
Empresa Premium
hace 6 años
Empresa Verificada
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