Balsa para frío talleres luma

Balsa de 9.000 litros de capacidad en perfecto estado, acero inoxidable, isotermo y con agitador horizontal para evitar apelmazamiento.La balsa consta con un doble fondo para agua caliente,...

Esta máquina está diseñada de forma exclusiva para la producción de fluido alimentario (líquido o gel) a muy bajas temperaturas (hasta -12ºC), previsto para añadir a las masas de pan con el fin de...

Recipientes asistidos por unidades frigoríficas para el enfriamiento y conservación de la horchata o granizado. Enfriamiento ultra rápido a través de un sistema de circuito evaporador sellado a las...

Recipientes asistidos por unidades frigoríficas para el enfriamiento y conservación de la horchata o granizado. Enfriamiento ultra rápido a través de un sistema de circuito evaporador sellado a las...

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La mezcladora de vacío VM100 STEPHAN es una unidad de proceso compacta. Ha sido diseñado principalmente para la producción de alimentos preparados. Varios pasos del proceso se combinan en una...

El sistema multifuncional de corte fino y dispersión Stephan usado consta de las siguientes partes: (1) Alimentador cónico de acero inoxidable Stephan equipado con una cuchilla raspadora de pared....

El sistema STEPHAN Vacutherm es una unidad de proceso compacta. Ha sido diseñado principalmente para la producción de alimentos preparados. Varios pasos del proceso se combinan en una máquina. El...

El sistema STEPHAN Vacutherm® es una unidad de proceso compacta. Ha sido diseñado principalmente para la producción de comida preparada. Varios pasos del proceso se combinan en una máquina. Se...

Autoclave vertical de dos cestas. Estos autoclaves basan su funcionamiento en la transmisión de calor y frío por medio de vapor directo. Estos autoclaves están indicados para aquellos productos que...

Bancada de tres compresores de frío con evaporadores, condensadores Gea y cuadroEstos compresores abiertos o semi-herméticos Bitzer trabajan con gas R-134A, funcionando en paralelo. Capacidad:...

Depósito construido en acero inoxidable isotermo con grupo de frío, consta de una boca de hombre, una salida de producto en la parte inferior, un agitador removedor y 4 patas de apoyo. Unidades...

Depósito Nimix de 1500 litros de capacidad. Este depósito se utiliza para disoluciones de productos líquidos y sólidos en frío, mediante una bomba por impulsos, haciendo así una mezcla homogénea...

Compresor de frio de pared rascante Della tofola compresor copeland dwr 15 de 15 cv., 15000 frigorías y un caudal de 750 litros/h. de +15 a -5ºc

Depósito construido en acero inoxidable isotermo preparado para frío, consta de una tapa abatible, una salida de producto en la parte inferior de producto y 4 patas de apoyo. Unidades...