Masa / licor de cacao - convencional, orgánico - ecológico

MASA / LICOR DE CACAO CONVENCIONAL, ORGÁNICO Y ECOLÓGICO
La Masa o licor de Cacao tiene un efecto único en el sabor y textura del chocolate.
Nuestros procesos de selección y procesamiento están enfocados a conservar las delicadas y singulares propiedades del Cacao ecuatoriano, garantizando a los consumidores industriales que podrán transformarlo de manera consistente en chocolate de alta calidad.

Lugar de origen: Ecuador

Producto: Liquor / Masa de cacao - Convencional, Orgánico y Ecológico.

Envase - formato:
- Caja / Bloque 30 Kg.
- Funda / Saco Kibbled (granos) 30 Kg.
- Caja Kibbled (granos) 15 Kg.

Cantidad mínima de compra: 1 Contenedor de 20" - Entre 16 a 18 Toneladas métricas (TM) aprox.

Características:
- Finura (75μm) (%): Min 98
- pH: 5.2 - 6.1
- Humedad (%): Máx. 2.00
- Grasa (%): 48 - 54

Formas de pago: 100% Carta de crédito transferible, irrevocable a la vista emitida por un banco principal (Letter of Credit - LC).

Certificados:
- ICCO (Organización Internacional del Cacao).
- Halal
- Kosher
- Orgánico de la UE.
- FDA
- ISO 22000 - 2005

Nota importante
Estamos interesados en generar clientes y relaciones comerciales para mantenerlas a largo plazo, es por eso que trabajamos en todo momento con ética y honestidad en los negocios.
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