Salazon lomo de sardina curación especial.

Salazón especial de lomos de sardina desespinada.
Ha este salazón de sardina una vez congelada a -23º c. y descongelada a 3º c. Para evitar cualquier tipo de bacteria y anisakis, le damos una curación de 4 a 6 meses, en unas condiciones optimas y apropiadas, para darle un sabor único y especial, que al comerlo se saborea el placer de la mejor anchoa del cantábrico.
Las propiedades y características nutricionales, son excepcionales, con mucha vitamina d - vitamina B12 (cobalamina) - minerales - proteínas - aminoácidos - vitamina B3 - etc, etc. Ayudando a fortalecer, la piel, los huesos y el sistema inmunitario.
Envasamos al vació 6 lomos y 10 lomos.