Arrocera Panasonic Easy

Arrocera profesional Panasonic, modelo Easy, especialmente ideada para arroces de grano largo, como el basmati o el Jasmine. Sistema de calentamiento desde el fondo o la base y 5 horas de mantenimiento en caliente. Con las arroceras Panasonic logramos un estándar de calidad perfecto ya que podemos repetir una y otra vez el mismo cocinado, ahorro de tiempo, homogeneidad de cocción y una perfecta limpieza. Capacidad para 7,2 L de arroz crudo (40 tazas) y 14,4 L de arroz cocido.
Arrocera Panasonic Modelo Easy.
5 horas de mantenimiento en caliente.
Ideal para arroces de grano largo.
Sistema de calentamiento desde la base o el fondo.
1 taza de arroz seco: 180 ml
1 taza de arroz cocinado: 180 gr.
Ratio: 1 arroz seco x 1,4 agua
Capacidad arroz seco: 7,2 L (40 tazas)
Capacidad arroz cocido: 14,4 L
Potencia: 2,5 Kw
Tensión: 230 V monofásico
Medidas: 558 x 466 x 366 mm

CARACTERÍSTICAS ARROCERAS PANASONIC

Estándar de calidad: se obtiene siempre el mismo punto de cocción una y otra vez.
Limpieza: fácil de limpiar ya que no utiliza ningún tipo de grasa en la cocción, fácil de desmontar y lavar.
Ahorro de tiempo: no es necesario que el personal esté pendiente de la cocción, pudiéndose dedicar a otras tareas.
Más aromas y más sabroso: gracias al sistema de estanqueidad y el hecho de utilizar muy poco agua de cocción, las arroceras Panasonic mantienen intacto el aroma y el sabor natural del arroz.
Homogeneidad de cocción y rapidez: gracias a las bobinas de calentamiento Panasonic junto con el sistema de control de temperatura de precisión, obtenemos una perfecta homogeneidad de cocción y es posible cocinar el arroz de forma mucho más rápida que de forma tradicional.