Queso de cabra Montanera ( Bellota)
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Queso de cabra Montanera ( Bellota)
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Montanera (Bellota) elaborado con leche cruda de cabra, cremoso pero no blando con mas de 4 meses de curación, le decimos de bellota o de la montanera por ser de los meses de Noviembre, Diciembre o eEnero cuando la cabra come bellotas y la leche tiene mas grasa, siendo el queso mas cremoso,
En 2009 y 2011 obtuvo el PRIMER PREMIO en la modalidad pasta dura en la Feria Ibérica de cabra en Acehuche (Cáceres).
La pieza es de unos 900 gramos.
En 2009 y 2011 obtuvo el PRIMER PREMIO en la modalidad pasta dura en la Feria Ibérica de cabra en Acehuche (Cáceres).
La pieza es de unos 900 gramos.
queso
queso artesano
queso de cabra
quesos
ID producto: 30237531
| Vendido por:
Quesos Rufino
Fecha de alta del producto 12/01/2018
-
Modificado por el vendedor 19/02/2018
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