Komo Molinillo de Cereales Fidibus 21

Fidibus 21 mide solo 32 cm de altura pero puede resultar muy útil en tu cocina. La atractiva cubierta de madera de haya esconde un motor de 250 W capaz de moler hasta 100 g de harina fina / minuto. Se puede moler cualquier tipo de cereal (trigo, centeno, cebada, alforfón, mijo, espelta, etc. La tolva de alimentación tiene capacidad para 850 g de grano, suficiente para un kilo de pan integral. La tolva se puede girar para cambiar el grano de la harina obtenida, Se puede obtener harina muy fina o se puede ajustar el tamaño de los gránulos de harina para obtener harina de granulado superior. Fibibus 21 es adecuado para cualquier cocina o hogar pequeño o para cualquier persona que quiera descubrir por sí mismo el placer de hacer pan en casa.

Ejemplos de cereales blandos: trigo blando, espelta, centeno, trigo kamut, trigo emmer, trigo einkorn, cebada

Ejemplos de especias: pimienta, pimiento picante, mostaza, comino, hinojo (comino dulce), cilantro, cardamomo pelado, clavo, anís, romero, tomillo, alerce.