Buffet self service calor seco (con reserva)

Buffet libre self service calor seco, con capacidad para 3, 4 o 6 GN de profundidad máxima 150 mm, con reserva caliente. Construcción en acero inoxidable. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Rango de temperatura de trabajo hasta 90ºC. Termostato de seguridad. Pasabandejas y pantalla no incluidos.
Buffet libre self service calor seco, con capacidad para 3, 4 o 6 GN de profundidad máxima 150 mm, con reserva caliente.
Para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldada.
Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado.
Para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm.
La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
Patas de 150 mm para elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm.
Termostato de seguridad.
Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica.
Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
Pasabandejas, pantalla y cristal no incluidos.
Tensión: 230 V monofásico.
Potencia:
3 GN: 3200 W - 230 V monofásico.
4 GN: 3600 W - 230 V monofásico.
6 GN: 5400 W - 400 V trifásico.

Medidas:
3 GN: 1200 x 700 x 850 mm.
4 GN: 1600 x 700 x 850 mm.
6 GN: 2300 x 700 x 850 mm.