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Cocción bolsas vacío

Termostato de inmersión con agitador - Cocción "sous vide"

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433 € /ud
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Cocedor Sous Vide Smartvide 9 - 56LT con Bolsa

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Cocedor Sous-vide para cocciones a baja temperatura obteniendo los mejores resultados en sus cocciones.Mínima pérdida de peso al trabajar a bajas temperaturas y encontrarse el producto...
Cocedor Sous Vide Smartvide 5

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Cocedor Sous Vide V20

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Cocedor Sous Vide V8

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Cocedor al Vacio Sous Vide swiss 9 Lt

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Cocción bolsas vacío
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Información detallada de

Cocción bolsas vacío

:
ID producto: 13698291
Cocedor sous vide Romag Chef. Otros modelos consultar.
Cocción al vacío con temperatura controlada.
100 % fabricado en UE ingeniería suiza.
Potencia de 1.300 w. Capacidad máxima de 40 litros.
Circulación bomba de 16 litros / minuto.
Dimensiones: 360 x 100 x 160 mm. Peso 2,5 kg.
Panel con dígitos de gran tamaño.
Alarma y protección en caso de falta de agua.
Función tiempo de 1 minuto a 99 horas.
Resistencia en acero inox.
Pantallla LCD de alto contraste.
Portección se sobre carga.
Precisión, gran estabilidad temeperatura +/- 0,05 ºC
Rango temperatura: hasta 99 ºC.
Utilización muy simple e intuitiva.
Se adapta a cubetas GN.
Palabras clave: Romag Chef , cocción sous vide , cocedor de inmersión , sus vide Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial

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