Horno a gas mixto 7 bandejas

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Información detallada de

Horno a gas mixto 7 bandejas

ID producto: 42737802

Giorik ETG7. Convección. Vapor directo. Otros modelos consultar.
Dimensiones: 870 x 790 x 880 mm. Ancho x fondo x alto.
Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 (325 x 530 mm) o 600 x 400 mm.
Potencia gas: 16 kw. Potencia eléctrica: 0,6 kw.
Incorporan inyectores para cambio de tipo de gas.
Velocidad ajustable del ventilador en 3 posiciones.
Apertura motorizada de la válvula de ventilación.
Controle por medio de un solo mando de control jog / dial para navegar entre todas las funciones.
Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.
Puerta de doble acristalamiento, ventilada y se puede abrir para limpiar.
Cámara de cocción en AISI 304 con bordes redondeados.
Pies ajustables en altura. Peso: 130 kg.

Palabras clave: 7LGK1280 , Giorik ETE7 , horno convección vapor , horno vapor director , hornos gastronomía gas Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial