Horno de brasa

Ver precios con IVA

Horno brasa a carbón

6.800 € /ud

Horno brasa a carbón con medida 87x70x73. Incluído 1 parrilla carne de 75x50 para aproximadamente 100 comensales, 1 cajón cenizas. Cortafuegos es aparte. Es apto para brasear cualquier tipo de...

Hornos de brasa/carbón profesionales para restaurantes

A convenir

Características del horno de brasas:- Parrillas de cocción macizas de 10 mm, en acero inoxidable, insertadas sin puntos de soldadura en un frontal macizo de acero inoxidable.- 9 niveles de...

Horno de brasa/carbón VST-M45SD (1090x780mm)

6.316 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable y supresor de chispas en seco. Medidas: 1090x780x2020mm. El horno tiene un diseño compacto y práctico. La temperatura de funcionamiento se...

Horno de brasa (carbón) para hostelería con cajones

A convenir

El nuevo Embers Oven va más allá de un horno de brasa tradicional.Es la alternativa perfecta para los profesionales que buscan un equipo eficiente, seguro y funcional que permita cocinar diferentes...

Horno de brasa/carbón HB900MCB (900x700mm)

9.744 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable. Medidas: 900x700x1950mm. Incluye el propio horno con una reja, cortafuegos, sombrero, soporte para bandejas con una reja, una segunda reja...

Horno de sobremesa de brasa/carbón HBS900MCB (900X700mm)

8.477,60 € /ud

Horno de brasa y carbón de sobremesa Vulcano Gres en acero inoxidable. Medidas: 900x700x1260mm. Incluye el propio horno con una reja, cortafuegos, sombrero, soporte para bandejas con una reja, una...

Horno de sobremesa de brasa/carbón VST-M38D (740x570mm)

4.152,75 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable y supresor de chispas en seco. Medidas: 740x570x1160mm. El horno tiene un diseño compacto y práctico. La temperatura de funcionamiento se...

Horno de carbón profesional de sobremesa

A convenir

Horno de carbón de sobremesa con cajonesEste horno de carbón es ideal para espacios pequeños que requieren de un equipo completo para cocinar a la brasa. A pesar de su tamaño cuenta con todas las...

Horno compacto a carbón

2.500 € /ud

Horno compacto (barbacoa+horno) Características: Despues de 20 Min. de calentamiento de la barbacoa, el Horno superior alcanza una temperatura de aproximadamente 200º, quedando estable hasta 3...

Parrilla/Barbacoa de carbón profesional inox con horno-ascuador para hostelería

11.500 € /ud

Parrilla/Barbacoa de carbón profesional inox para hostelería.Parrilla/Barbacoa mural con horno-ascuador a la izquierda y esmaltado negro e INOX, de 2000x900x1900mm. Incluye: 2 tramos de elevación...

Horno brasa pira 70 lux (elija modelo) - Pira 70 lux Black

3.185 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 70 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 70 lux (elija modelo) - Pira 70 lux Inox

3.570 € /ud

Maquinariahosteleria

Horno brasa pira 80 lux (elija modelo) - Pira 80 lux black

3.950 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 80 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 90 lux inox ed

5.500 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 90 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos...

Horno brasa pira 70 lux inox ed

4.615 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 70 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos...

Horno brasa pira 80 lux inox ed

5.100 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 80 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos...

Horno brasa pira 120 lux (elija modelo) - Pira 120 lux inox sd

7.340 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 120 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 90 d lux (elija acabado) - Pira 90 d lux inox

8.560 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 90 D LUX (ELIJA ACABADO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 90 lux (elija modelo) - Pira 90 lux black

3.990 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 90 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 120 lux (elija modelo) - Pira 120 lux inox

6.290 € /ud

Maquinariahosteleria

Tiempo de entrega: 3 días Fuera de stock

Información detallada de

horno de brasa

ID producto: 13358646

Pira 45 classic. Medidas: 680 x 535 x 670 mm. Capacidad para 3 kg de carbón.
Producción aproximada por hora = 30 kg. Interior de hierro fundido - conserva el calor dentro del horno
Equipado con puerta de cristal que soporta temperaturas de hasta 750º C.
La puerta de vidrio le permite ver los productos que se cocinan - esto significa que usted no tiene que mantener la puerta abierta ver el alimento, manteniendo la temperatura del horno siempre más constante y reduce el consumo de carbón.
Cámara del horno totalmente aislada. Equipado con termómetro.
Equipado de serie con regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno - evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar también en versión externa. Se puede utilizar con todo tipo de carbón. Control de entrada de flujo de aire y control de salida de humos, incluido. Bandeja de recogida de cenizas
Se suministra con 4 patas regulables. Se suministra con 1 rejilla de acero inoxidable especial, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón. Verisones en Negro, "Classic" (rojo burdeos y negro) o acero inoxidable.
El más pequeño de la familia. Sus características, prestaciones y tamaño lo convierten en el modelo más económico, y uno de los más vendidos en el mundo desde 1992. Puede ser el horno de brasa ideal para pequeños restaurantes o para aquellos en los que la brasa es una linea complementaria en la carta. ¡La mejor parrilla al mejor precio!!
Se pueden cocinar todo tipo de alimentos: carnes, pescados y verduras … El horno está equipado con una puerta de cristal resistente, que soporta temperaturas hasta de 750ºC allowing y le permite ver la comida mientras cocina, lo que ayuda a mantener la temperatura del horno constante y reduce el consumo de carbón.

Palabras clave: hornos de carbón Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial