Horno de brasa

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Horno brasa a carbón

6.800 € /ud

Horno brasa a carbón con medida 87x70x73. Incluído 1 parrilla carne de 75x50 para aproximadamente 100 comensales, 1 cajón cenizas. Cortafuegos es aparte. Es apto para brasear cualquier tipo de...

Horno de brasa/carbón VST-M45SD (1090x780mm)

6.316 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable y supresor de chispas en seco. Medidas: 1090x780x2020mm. El horno tiene un diseño compacto y práctico. La temperatura de funcionamiento se...

Hornos de brasa/carbón profesionales para restaurantes

A convenir

Características del horno de brasas:- Parrillas de cocción macizas de 10 mm, en acero inoxidable, insertadas sin puntos de soldadura en un frontal macizo de acero inoxidable.- 9 niveles de...

Horno de brasa/carbón HB900MCB (900x700mm)

9.744 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable. Medidas: 900x700x1950mm. Incluye el propio horno con una reja, cortafuegos, sombrero, soporte para bandejas con una reja, una segunda reja...

Horno de brasa (carbón) para hostelería con cajones

A convenir

El nuevo Embers Oven va más allá de un horno de brasa tradicional.Es la alternativa perfecta para los profesionales que buscan un equipo eficiente, seguro y funcional que permita cocinar diferentes...

Horno de sobremesa de brasa/carbón HBS900MCB (900X700mm)

8.477,60 € /ud

Horno de brasa y carbón de sobremesa Vulcano Gres en acero inoxidable. Medidas: 900x700x1260mm. Incluye el propio horno con una reja, cortafuegos, sombrero, soporte para bandejas con una reja, una...

Horno de sobremesa de brasa/carbón VST-M38D (740x570mm)

4.152,75 € /ud

Horno de brasa y carbón Vulcano Gres en acero inoxidable y supresor de chispas en seco. Medidas: 740x570x1160mm. El horno tiene un diseño compacto y práctico. La temperatura de funcionamiento se...

Horno brasa pira 70 lux (elija modelo) - Pira 70 lux Black

3.185 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 70 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 70 lux (elija modelo) - Pira 70 lux Inox

3.570 € /ud

Maquinariahosteleria

Horno brasa pira 80 lux (elija modelo) - Pira 80 lux black

3.950 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 80 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 90 lux inox ed

5.500 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 90 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos...

Horno brasa pira 70 lux inox ed

4.615 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 70 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos...

Horno brasa pira 80 lux inox ed

5.100 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 80 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos...

Horno brasa pira 120 lux (elija modelo) - Pira 120 lux inox sd

7.340 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 120 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 90 d lux (elija acabado) - Pira 90 d lux inox

8.560 € /ud

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HORNO BRASA PIRA 90 D LUX (ELIJA ACABADO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 90 lux (elija modelo) - Pira 90 lux black

3.990 € /ud

Maquinariahosteleria

HORNO BRASA PIRA 90 LUX (ELIJA MODELO)Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 120 lux (elija modelo) - Pira 120 lux inox

6.290 € /ud

Maquinariahosteleria

Horno brasa pira 80 lux (elija modelo) - Pira 80 lux inox

4.100 € /ud

Maquinariahosteleria

Horno brasa pira 120 lux inox ed

7.415 € /ud

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HORNO BRASA PIRA 120 LUX INOX EDHorno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos...

Horno brasa pira 70 xl lux inox ed

4.850 € /ud

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Información detallada de

Horno de brasa

ID producto: 28859052

Hornos de brasa Gran Rustic de Eurofred. Otros modelos consultar.
Hornos carbón Rustic de Eurofred. Otros modelos consultar.
Rango de temperatura: +250 / +350 ºC.
Medidas: 900 x 790 x 900 mm ( Ancho x Fondo x Alto )
Autonomía: 9 hora. Consumo: 12-16 Kg/día.
Carga de carbón: 4 Kg.
Potencia equivalente: 5,5 kw.
• Construidos interiormente en acero fundido.
• Aislados totalmente para ahorrar consumo y
evitar la emisión del calor al exterior.
• Puerta robusta y ligera con cristal Neoceram
resistente hasta los 750°C.
• Diseño de la puerta con visibilidad excelente para
controlar el braseado sin necesidad de su apertura.
• Trabaja con cualquier tipo de carbón, recomendamos
nuestro carbón de cáscara de coco por su
alto rendimiento y su larga duración.
• Cajón recoge cenizas extraíble en la parte inferior.
• Cortafuegos interno.
• Termómetro integrado hasta 500°C.
• Salida de humos de 15cm de diámetro.
• Patas regulables en altura y antideslizantes.
• Modelo RUSTIC: Equipado con 1 parrilla estándar
de acero inoxidable, pinza y atizador de carbón.
• Modelo GRAN RUSTIC: Equipado con 1 parrilla
estándar y 1 parrilla acanalada (las dos en acero
inoxidable), pinza y atizador de carbón.
• Modelo RUSTIC ideal para unos 70 comensales.
Modelo GRAN RUSTIC ideal para 100 comensales.

Palabras clave: Horno de brasa , Hornos carbón vegetal , Hornos de leña Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial