Bombo Marinador 20 litros

Equipo para pequeñas y medianas producciones, ideal para tratamiento de carnes vacunas o avícolas para mezclar y marinar con líquidos de absorción para procesos posteriores como por ejemplo empanar o rebozar.
Esto permite una excelente recepción del líquido u aditivo por parte de la carne lo cual aumenta su peso, calidad, contextura y sabor en menor cantidad de tiempo.

- Posee tubos interiores para suavizar filets
- Variador de velocidad incluído
- Tablero de control asistido IP55
- Equipo de mesa sencillo y robusto
- Construcción en Acero Inoxidable AISI 304
- Equipo compacto de alta producción
- Posee palanca de vuelco para descarga
- Tanque con capacidad de 20 litros

Código Producto: BOM1520
Marca: BID
Capacidad: 20 lts
Potencia: 0.12 HP
Voltaje: 230 V
Frente: 480 mm
Profundidad: 750 mm
Alto: 720 mm
Peso: 25 kgs
Producción (kg/h): 30 a 60