Abatidor de temperatura Friulinox R-Master RF202

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Información detallada de

Abatidor de temperatura Friulinox R-Master RF202

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ID producto: 42181289
- Ancho - 1350 mm - Alto - 2280 mm - Largo - 1600 mm - Marca - Friulinox - Modelo - R-Master RF202 - Capacidad de producción - 20 bandejas 2/1

Abatidor de temperatura de ocasión permite la congelación rápida de los alimentos cocinados manteniendo el sabor, la aparencia, el peso y eliminando riesgos de intoxicación.

Equipo idoneo para para el mundo de la restauración, pastelería, heladería, panificación y en la industria alimentaria en general.

Abatimiento: de +90 +3 ºC en menos de 90 min: 150kg
Congelacion rapida: de +90C a -18 ºC en menos de 240 min: 100 kg
Capacidad de enfriamiento: 9650 W
Potencia: 7450 W
Palabras clave: Abatidor de temperatura Categoría: Otros