Vino Crianza Roble

"CIELO Morañego 2016" Vino de la Tierra de Castilla y León
Crianza 6 meses en barricas de roble francés
Unidad de Caja de 12 botellas de 750ml. Vino de Autor
Variedades: 80% Tempranillo. 20%: Syrah y Pinot Noir Cata
Vista: Color rubí con intensidad media.
Nariz: Limpieza en su aroma, que recuerda a las frutas rojas: cereza, grosella, junto con ligeros aromas a vainilla
Boca: Presenta una agradable y elegante estructura, con entrada fresca y taninos finos que dejan apreciar las frutas rojas que de nuevo aparecen
Maridaje: Quesos, embutidos, pasta, arroces, pecados, mariscos, carnes, verduras…
Temperatura de servicio: 16 °C -18 ºC
Botella bordolesa elite
Corcho Natural sometido a los más estrictos controles de sensoriales y de calidad
Etiqueta Papel mineral. Lectura Braille y Código QR Cápsula Ecológica de estaño, tinta al agua
Bodegas VETONÉ". Comarca de La Moraña. Ávila. Castilla y León. España
Empresa pequeña-artesanal, que surge en 2006 con la intención e ilusión de dar continuidad a la tradición histórica de la zona y familiar de los antepasados en la labor de las viñas. Introduciendo su propia identidad y principios tanto en la plantación de otras variedades, en la innovación, en el desarrollo y elaboración del vino. Junto a una apuesta creativa y actual de su imagen corporativa. Con total respeto y cuidado al medio ambiente en el marco de la cultura del vino. Producciones pequeñas limitadas y muy cuidadas El vino existe en la zona desde la época de los romanos. Y desde entonces continuaría vigente a lo largo de la Edad Media. La producción y comercio de vino alcanzo su mayor auge con la exportación a América entre los siglos XVI y XVIII
Viñedos propios de uva tinta está ubicado en la comarca de La Moraña. Ávila. Pago los Perros en el término municipal de "Moraleja"
Viticultura Integral con mínima intervención, máximo respeto al medio ambiente y entorno con procesos artesanos y tradicionales actualizados
Poda en seco
Plantación en espaldera con sistema de conducción en doble cordón y secano
Clima Continental extremo
Altitud 800 m. Orientación: Noreste
Pluviometría: 400mm/año
Suelo Franco-arenoso con grandes cantos rodados de cuarzo y sílex
Análisis del suelo: pH: 5,1 Caliza Activa:0 %
Conductividad Eléctrica: 0,29 - (1:1) p/V.