Vino tinto 10 delirios garnacha dop cebreros
Precio a convenir
Material: 100 % Garnacha
Pedido mínimo: 6 botellas
Tiempo de entrega: 2 días
Envío a:
España
Información detallada de
Vino tinto 10 delirios garnacha dop cebreros
:
CARACTERÍSTICAS DEL VINO
- Variedad: 100% Garnacha tinta
- Añada 2019
- Producción limitada de 1984 botellas de 0,75 cl
- Grado alcohólico adquirido 14.5%
- Acidez total 6,4
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
- Ubicación: Navatalgordo (Ávila)
- Superficie: 2,9 ha (15 parcelas)
- Orografía: Laderas norte y sur
- Tipo de suelo: Granítico, fundamentalmente arenoso
- Edad del viñedo: 75 - 80 años
- Sistema de conducción: Vaso
- Vendimia: Manual
ELABORACIÓN
Maceración pre-fermentativa de 7 días hasta que comenzó la fermentación espontanea, elaborado en acero inoxidable. Donde se ha controlado la temperatura para que no excediera de 20 grados, consiguiendo una fermentación de 50 días. Crianza de 2 meses en botella, pudiendo ser un vino joven de larga guarda.
NOTA DE CATA
Color rojo picota con tonalidades violáceas, capa media, complejidad aromática que recuerda a frutos rojos y negros, toques florales, gran cuerpo en boca, donde vuelven a resaltar los aromas frutales, además de una gran frescura y una persistencia duradera.
- Variedad: 100% Garnacha tinta
- Añada 2019
- Producción limitada de 1984 botellas de 0,75 cl
- Grado alcohólico adquirido 14.5%
- Acidez total 6,4
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
- Ubicación: Navatalgordo (Ávila)
- Superficie: 2,9 ha (15 parcelas)
- Orografía: Laderas norte y sur
- Tipo de suelo: Granítico, fundamentalmente arenoso
- Edad del viñedo: 75 - 80 años
- Sistema de conducción: Vaso
- Vendimia: Manual
ELABORACIÓN
Maceración pre-fermentativa de 7 días hasta que comenzó la fermentación espontanea, elaborado en acero inoxidable. Donde se ha controlado la temperatura para que no excediera de 20 grados, consiguiendo una fermentación de 50 días. Crianza de 2 meses en botella, pudiendo ser un vino joven de larga guarda.
NOTA DE CATA
Color rojo picota con tonalidades violáceas, capa media, complejidad aromática que recuerda a frutos rojos y negros, toques florales, gran cuerpo en boca, donde vuelven a resaltar los aromas frutales, además de una gran frescura y una persistencia duradera.
Vino Sierra gredos
Vino dop cebreros
Vino garnacha joven
Vinos avila
avilaautentica
ID producto: 43667681
| Referencia: VINO
| Vendido por:
10 Delirios Bodegas y Viñedos
Fecha de alta del producto 25/11/2020
-
Modificado por el vendedor 25/11/2020
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