Vino tinto Zerberos A+P 2014 Daniel Ramos
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Información detallada de
Vino tinto Zerberos A+P 2014 Daniel Ramos
:
El Vino
La marca: Zerberos A+P 2014
Origen: Cebreros - Gredos
Enólogo: Daniel V. Ramos
Viticultura
Variedad: 93% Garnachas (tinta, peluda, gris y tintorera), 5% Aragón fino , 2% Villanueva injertadas sobre Rupestris de Lot
Fincas: Llano Toledo, Galayo y la Movida
Suelos: de esquistos (40%) y arena granítica (60%)
Orientación: en cara sur
Edad: más de 55 años
Vendimia: manual en cajas pequeñas, realizado del 9 al 14 de septiembre
Enología
Vendimia:
La uva se selecciona en mesa de selección.
Fermentación alcohólica:
Duración: de 10 a 15 días
Temperatura: 26 º C
Fermentación: con 100% de uva despalillada Maceración con pieles: de 23 a 30 días
Envejecimiento:
Crianza: durante 13 meses en barricas de roble francés
Producción: 1384 botellas + 5 Magnums
La marca: Zerberos A+P 2014
Origen: Cebreros - Gredos
Enólogo: Daniel V. Ramos
Viticultura
Variedad: 93% Garnachas (tinta, peluda, gris y tintorera), 5% Aragón fino , 2% Villanueva injertadas sobre Rupestris de Lot
Fincas: Llano Toledo, Galayo y la Movida
Suelos: de esquistos (40%) y arena granítica (60%)
Orientación: en cara sur
Edad: más de 55 años
Vendimia: manual en cajas pequeñas, realizado del 9 al 14 de septiembre
Enología
Vendimia:
La uva se selecciona en mesa de selección.
Fermentación alcohólica:
Duración: de 10 a 15 días
Temperatura: 26 º C
Fermentación: con 100% de uva despalillada Maceración con pieles: de 23 a 30 días
Envejecimiento:
Crianza: durante 13 meses en barricas de roble francés
Producción: 1384 botellas + 5 Magnums
Vino envejecido barrica
Vino tinto 2014
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avilaautentica
ID producto: 43649889
| Referencia: ZA+P
| Vendido por:
Daniel Ramos
Fecha de alta del producto 22/11/2020
-
Modificado por el vendedor 22/11/2020
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