Abatidor de temperatura mixto 5 bandejas gn1/1 cr05eco
2.550,35 € /unidad
IVA no incluido
Marca: CH
Tiempo de entrega: 3 días
Envío a:
España
Información detallada de
Abatidor de temperatura mixto 5 bandejas gn1/1 cr05eco
:
Abatidor de temperatura mixto diseñado y fabricado en España, acabado en acero inoxidable de alta calidad AISI 304. Capacidad para cinco bandejas gastronorm GN1/1 (no incluidas) ideal para optimizar espacio en una cocina profesional.
El abatidor CRO5ECO de ElHostelero.com es mixto y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento. Ciclo de refrigeración: de 90ºC a 2ºC en 90 minutos. Ciclo de congelación: de 90ºC a -18ºC en 240 minutos. El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento. Sus uniones curvas facilitan la limpieza. Alberga un desagüe inclinado para permitir la evacuación de líquidos residuales. Sistema de refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizado. Grupo tropicalizado a 43ºC temperatura ambiente con 65% humedad. Abatidor de temperatura con alarma para evitar una apertura de puerta prolongada con la consecuente pérdida de frío en el interior de la cámara. Puertas dotadas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura. Desescarche automático. Compresor hermético con condensador ventilado. Guías internas incluidas para bandejas GN1/1. Una opción perfecta para mantener intactas las propiedades de sus platos gastronómicos. Las bandejas gastronorm no están incluidas.
El abatidor CRO5ECO de ElHostelero.com es mixto y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento. Ciclo de refrigeración: de 90ºC a 2ºC en 90 minutos. Ciclo de congelación: de 90ºC a -18ºC en 240 minutos. El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento. Sus uniones curvas facilitan la limpieza. Alberga un desagüe inclinado para permitir la evacuación de líquidos residuales. Sistema de refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizado. Grupo tropicalizado a 43ºC temperatura ambiente con 65% humedad. Abatidor de temperatura con alarma para evitar una apertura de puerta prolongada con la consecuente pérdida de frío en el interior de la cámara. Puertas dotadas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura. Desescarche automático. Compresor hermético con condensador ventilado. Guías internas incluidas para bandejas GN1/1. Una opción perfecta para mantener intactas las propiedades de sus platos gastronómicos. Las bandejas gastronorm no están incluidas.
Abatidor de temperatura
ID producto: 70273512
| Referencia: EHES625
| Número de referencia del fabricante (MPN): CR05ECO
| Vendido por:
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Fecha de alta del producto 13/10/2021
-
Modificado por el vendedor 05/04/2024
España
| Córdoba
Empresa Premium
- Su 1er año
Empresa Verificada
Otros productos de EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Abatidor de temperatura mixto 8 bandejas gn1/1 cr08eco
3.328,89 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Abatidor de temperatura mixto diseñado y fabricado en España, acabado en acero inoxidable de alta calidad AISI 304. Capacidad para ocho bandejas gastronorm GN1/1 (no incluidas) ideal para optimizar...
Abatidor de temperatura mixto 3 bandejas gn1/1 cr03eco
2.032,72 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Abatidor de temperatura mixto diseñado y fabricado en España, acabado en acero inoxidable de alta calidad AISI 304. Capacidad para tres bandejas gastronorm GN1/1 (no incluidas) ideal para optimizar...
Horno mixto profesional convección con vapor 10 bandejas gn 1/1 400v fm estc
3.133,95 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno mixto profesional de convección con vapor, con capacidad para 10 bandejas con medidas GN 1/1, especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales.Horno mixto profesional con capacidad...
Horno industrial digital con vapor y 4 parrilas 60x40 400v apert lateral fm rxdl
1.671,44 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno industrial digital con vapor ideal para panadería, pastelería y hostelería, con apertura de puerta lateral y capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm o 4 bandejas GN 1/1. Versión potenciada que...
Horno de conveccion industrial 4 parrillas 60x40 400v apert lateral fm rxl 604
1.302,74 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno de convección industrial ideal para panadería, pastelería y hostelería, con apertura de puerta lateral y capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm o 4 bandejas GN 1/1. Versión potenciada que...
Horno de pan pequeño con 3 parrillas de 60x40 230v apert lateral fm rxl 603
970,91 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno de pan pequeño con apertura de puerta lateral y capacidad para 3 bandejas de 60x40 cm o 3 bandejas GN 1/1. Ideal para negocios de panadería y hostelería con pequeñas y medianas...
Horno de convección con vapor digital 4 parrillas 60x40 400v 6300w fm rxd 604
1.640,72 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno de convección con vapor y panel de mandos digital, con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm o 4 bandejas GN 1/1. ideal para negocios de panadería, pastelería y hostelería con medianas...
Horno mixto profesional 6 bandejas 60x40 o gn1/1 400v fm str 606 m
2.518,95 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno mixto profesional eléctrico de convección con vapor y capacidad para 6 bandejas de 60x40 cm o en medidas GN 1/1, especialmente diseñado para su uso en gastronomía así como en panaderías,...
Horno industrial mixto 10 bandejas 60x40 o gn1/1 400v fm str610m
3.303,55 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno industrial mixto de convección con vapor y capacidad para 10 bandejas de 60x40 cm o de medida GN 1/1, especialmente diseñado para su uso en gastronomía así como en panaderías, pastelerías y...
Horno convección digital con vapor 4 bandejas 430x340 230v fm rxd 384
1.149,12 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno de convección digital con vapor ideal para panadería, pastelería y gastronomía, con capacidad para 4 bandejas de 430x340 mm y nivel de humedad regulable de 0% a 100%. Horno industrial...
Armario refrigerado gn2/1 600 l 1 puerta blanco arch-600l
915,31 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Armario refrigerado ARCH600L fabricado en chapa de acero blanco. Se trata de un refrigerador vertical robusto para aplicaciones de uso profesional en negocios de hostelería, tiendas de...
Abatidor de temperatura heladería isa zero - t5 sp
3.018,94 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Abatidor de temperatura multifunción con sistema de refrigeración tiro forzado. Este abatidor es recomendable para su aplicación en el sector de la gastronomía, de la heladería y de la pastelería....
Horno industrial con grill y humidificador 4 bandejas 60x40 400v fm rx 604 plus
1.606,92 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Horno industrial con grill y humidificador ideal para hostelería y pastelería, con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm o 4 bandejas GN1/1. Versión potenciada que incorpora doble ventilador....
Vitrina caliente 4 bandejas gn1/3 con luz 4ctl
384,64 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Vitrina expositora caliente con Luz LED, de diseño elegante y gran calidad de acabados, ideal para bares, restaurantes y cualquier establecimiento del canal HORECA. BANDEJAS NO INCLUIDAS.Vitrina...
Vitrina caliente 4 bandejas gn1/3 4ct
351,37 € /ud
EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA
Vitrina expositora caliente con diseño elegante y gran calidad de acabados, ideal para bares, restaurantes y cualquier establecimiento del canal HORECA. BANDEJAS NO INCLUIDAS.Vitrina caliente...
Búsquedas relacionadas