Abatidor temperatura 12 niveles

Tiempo de entrega: 3 días Fuera de stock
Información detallada de

Abatidor temperatura 12 niveles

:
ID producto: 38948772
ISA ZERO - T12 SP. Otros modelos consultar.
Dimensiones: 800 x 790 x 1.750 mm. Ancho x fondo x alto.
Potencia: 5.500 w. 400 v. Corriente Trifásica.
Peso: 210 kg. Gas refrigerante: R-404A.
Ciclo de abatimiento: +3 ºC a + 90 ºC. Capacidad de abatimiento (90 minutos): 36 kg. Ciclo de congelación: -18 ºC a +90 ºC. Capacidad de ultracongelación (240 minutos): 24 kg. Abatidores de temperatura multifuncióncon refrigeración ventilada, especialmente recomendados para su aplicación en el sector de la gastronomía y de la pastelería. Cuadro de mando electrónico con pantalla LCD multifunción y zoom para facilitar la lectura de los programas seleccionados. Sonda al corazón de serie para el control de la temperatura, gestionada directamente desde el panel de control. Desescarche por gas caliente Preparado para recibir indistintamente bandejas de gastronomía y de pastelería. Estructura interna y externa en acero inoxidable con esquinas redondeadas. Pies en acero inoxidable regulables en altura.
Opciónes:
Existe un Kit de Heladería en acero inoxidable para aplicación heladería con rejillas para cubetas de helado. Capacidad 18 cubetas 5 litros (360 x 165 x 120).
Palabras clave: Eurofred 0IIS0002 , abatidor temperatura gastronomía , abatidor temperatura heladería , abatidores de temperatura , zero t12 sp Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Hornos y equipamiento de cocina industrial