Expositor maduración carne Docriluc DDAV-200

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Armario expositor maduración carne cool head qm 1500

9.304,19 € /ud

EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

Armario expositor para maduración de carne. Equipo profesional y de alta calidad para restaurantes especializados en carne o tiendas de alimentación enfocadas a la venta de carne madurada. Humedad...

Armario expositor maduración carne cool head qm 700

5.179,40 € /ud

EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

Armario de maduración de carne - mod. 71ctv - panel de pantalla táctil - control

2.471,64 € /ud

ARMARIOS FRIGORÍFICOS PARA LA MADURACIÓN Y SECADO DE CARNES Y EMBUTIDOS - MOD. 71CTV - Estructura de acero inoxidable - N.1 puerta acristalada - Aislamiento de 60 mm con espuma de poliuretano HFO -...

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX 1350x910x1780mm

11.274 € /ud

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX 1350x910x1780mm.Características:- Medidas: 135cm x 91cm x 178cm.- Aislamiento de poliuretano, construcción de acero.- Cubierta de choque de vidrio...

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX con piedras de sal, de

9.057 € /ud

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX con piedras de sal, de 950x850x2200mm.Características:- Medidas: 95cm x 85cm x 220cm.- Aislamiento de poliuretano, construcción de acero.- Vista...

Cavas de maduración de carne expocarn-500 expocarn-500

2.855 € /ud

Cavas de maduración de carne con puerta doble de cristal termo aislado de baja emisión térmica con amplia superficie de visión.

Armario de maduración de carne - mod. 71ct - panel de pantalla táctil - control

2.197,60 € /ud

ARMARIOS FRIGORÍFICOS PARA LA MADURACIÓN Y SECADO DE CARNES Y EMBUTIDOS - MOD. 71CT - Estructura de acero inoxidable - Aislamiento de 60 mm de espuma de poliuretano HFO - Panel de mandos con...

Armario de maduración de carne inox mc1000

2.768,08 € /ud

EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

Armario de maduración de carne de alta calidad, fabricado en España en acero inoxidalbe AISI-304, tanto interior como exterior.Armario de maduración de carne MC1000 de alta calidad, fabricado en...

Armario de maduración de carne inox mc500

1.973,34 € /ud

EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

Armario de maduración de carne de alta calidad, fabricado en España en acero inoxidalbe AISI-304, tanto interior como exterior.Armario de maduración de carne MC500 de alta calidad, fabricado en...

Vitrina de maduración de carne diseño exclusivo infrico

3.400,97 € /ud

EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

Vitrina de maduración de carne con exclusivo diseño fabricada por la reputada marca española Infrico. Interior y encimera en acero inoxidable de alta calidad y exterior en elegante color negro....

Nevera de maduración para carne diseño premium dry age 400

2.659 € /ud

EL HOSTELERO - MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

Nevera de maduración para carne con diseño exclusivo para exponer piezas de carne durante el proceso de maduración en seco. Excelente reclamo para atraer a los comensales amantes de la buena carne....

Armario Frigorífico para Maduración de Carne

2.695 € /ud

José Bernad, S.L.

Armario de maduración refrigerado para carne, ideal para madurar su propia carne en casa o comercio. Medidas interiores- 71 x 50 x 43 cm (A x A x P). Medidas exteriores- 90 x 60 x 61 cm (A x A x...

Armario madurador de carne Dry Aging DDAV-200

1.710 € /ud

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Armario madurador de carne Dry Aging DDAV-200-P

2.125 € /ud

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Armario madurador de carne "Dry Aging", modelo DDAV 200 P, modelo de sobremesa con 2 estantes y 120 L de capacidad, con cristal lateral para mejorar la visión del producto. Temperatura de...

Botellero Docriluc EBI 200 - 4 puertas

1.110 € /ud

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Botellero Docriluc EBI 200, de 4 puertas, fabricado interior y exteriormente en acero inoxidable AISI 304 18/10, excepto el respaldo. Encimera y puertas en acero inox, estas deslizantes sobre...

Botellero expositor 200 litros

770 € /ud

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Botellero expositor fabricado exteriormente en chapa de acero negro y textura antiarañazos y ABS blanco en el interiorDos puertas correderasCon desagüe interior que facilita la limpieza y...

Bajomostrador congelación Docriluc 3 puertas - BMC 200

2.230 € /ud

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Bajomostrador o mesa fría de congelación Docriluc, de 3 puertas y fondo 60 gama snack, modelo BMC-200. Construcción en acero inoxidable, puertas con marco calefactado y tirador integrado, peto y...

Bajomostrador refrigeración Docriluc 3 puertas - BMR 200

1.950 € /ud

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Bajomostrador o mesa fría de refrigeración o conservación Docriluc, de 3 puertas y fondo 60 gama snack, modelo BMR-200. Construcción en acero inoxidable, puertas con tirador integrado, peto y...

Bajomostrador pastelería 3 puertas Docriluc - BPR-200

2.295 € /ud

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Mesa fría o bajomostrador de pastelería o panadería con guías EN de 60 x 40, de 3 puertas, de Docriluc modelo BPR-200. Construcción en acero inoxidable interior y exterior. Encimera en acero inox...

Bajomostrador refrigeración Docriluc 3 puertas cristal - BMR 200 V

2.160 € /ud

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Bajomostrador o mesa fría de refrigeración o conservación Docriluc, de 3 puertas de cristal y fondo 60 gama snack, modelo BMR-200-V. Construcción en acero inoxidable, puertas con tirador integrado,...

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Información detallada de

Expositor maduración carne Docriluc DDAV-200

ID producto: 74093495

Armario expositor maduración de carnes. Docriluc DDAV-200.
Medidas: 600 x 650 x 1.020 mm. Ancho x fondo x alto.
Volumen: 120 litros. 2 Estantes. 1 Barra carnicera.
Potencia frigorífica: 325 w. Potencia eléctrica: 228 w. 230 v.
Armarios expositores con temperatura de trabajo dentro del rango -2°+8°C y humedad entre 40% y 90% (sin aporte exterior de agua) Garantizan el control y la seguridad del proceso de envej cimiento de la carne (maduración), con la posibilidad de monotorizar de forma remota o in situ el funcionamiento y ajustes de los equipos, gracias al avanzado sistema de control que incorporan.
• Exterior en acero inox plastificado negro, excepto el respaldo
• Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido
• Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático
y burlete magnético (permanece abierta al superar
los 90° de apertura), con marco aluminio anodizado y doble
cristal con tratemiento bajo-emisivo (reduce condensación
de humedad)
• Doble luz interior LED tonos cálidos o frios
• Estantes de acero AISI-304 y barras carniceras
• Bandeja y bloques de sal, opcionales
• Reguladores de altura delanteros y rodillos en la parte
trasera para facilirar el desplazamiento
• Unidad condensadora ventilada
• Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión
• Paro ventiladores tiro forzado al abrir la puerta
• Evaporación automática del agua de descarche
• Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³,
cero efectos ODP y GWP
• Control digital de temperatura y humedad, descarches
optimizados, alarma por puerta abierta y alta temperatura de
condensación. Eficiente gestión del consumo de energía
• Filtro de carbón activo de serie

Palabras clave: Coreco dav 200 , Docriluc ddav 200 , Expositor maduración carnes Categoría: Equipamiento para servicios > Equipamientos para hoteles y restaurantes > Otros artículos para hoteles y restaurantes