Tina maduración

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Amasadora Profesional de 10 litros Malka

330,57 € /ud

USOS DE ESTA MÁQUINA: Esta amasadora-batidora profesional para amasar, batir y hacer todo tipo de mezclas. Trabaja a la perfección con masas duras como pan o pizza, y con los accesorios incluidos...

Armario Frigorífico para Maduración de Carne

2.695 € /ud

José Bernad, S.L.

Armario de maduración refrigerado para carne, ideal para madurar su propia carne en casa o comercio. Medidas interiores- 71 x 50 x 43 cm (A x A x P). Medidas exteriores- 90 x 60 x 61 cm (A x A x...

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX 1350x910x1780mm

11.274 € /ud

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX 1350x910x1780mm.Características:- Medidas: 135cm x 91cm x 178cm.- Aislamiento de poliuretano, construcción de acero.- Cubierta de choque de vidrio...

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX con piedras de sal, de

9.057 € /ud

Cámara de Maduración de carne Dry Aging ERG LUX con piedras de sal, de 950x850x2200mm.Características:- Medidas: 95cm x 85cm x 220cm.- Aislamiento de poliuretano, construcción de acero.- Vista...

Granizadora

400 € /ud

2a mano

Granizadora marca Ugolini (Fabricación italiana), con capacidad para 3 litros. Medidas 200x500x500h mm. Potencia: 230V 50Hz 460W.

Cuba ultrasonido Cleanex

A convenir

CLEANEX - Marca Everest. Nuestra gama de productos CleanEx (baños por ultrasonido portatiles de mesa) está diseñada para limpiar objetos pequeños como instrumentación médica, dental y de...

El polvo de vainilla producido en Uganda es un tesoro culinario que encapsula el sabor auténtico y exquisito de las vainas de vainilla cultivadas en esta región africana. Su calidad excepcional, su...

Extracto de vaina de vainilla

desde 160 € /kg

Pedido mínimo: 15.0 kg

El extracto de vaina de vainilla producido en Uganda es un tesoro culinario que encierra el sabor auténtico y exquisito de las vainas de vainilla cultivadas en esta región africana. Su calidad...

Vaina de Vainilla Gourmet Retail

2,35 € /ud

Pedido mínimo: 100.0 ud

La vaina de vainilla gourmet en presentación retail, producida en Uganda, es un producto culinario de alta calidad que ofrece un sabor y aroma excepcionales. Su presentación elegante y práctica,...

Armario congelador pastelería 1340L 600x400 Infrico AGB1402BTPAST - Armarios

3.962,42 € /ud

Este armario congelador especial para pastelera est fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10 (interior y exterior).Dispone de 2 puertas y una capacidad de hasta 36 guas (1340 litros).OPCIONAL...

Pala de quemar eléctrica rectangular De 70x230x3 mm. para pastelerías*

A convenir

Precio no indicado debido al constante aumento del mismo. Solicite precio actual sin compromiso, Dimensiones: 70 x 230 x 3 mm. grosor. Potencia: 1500 W a 230 V. monofásica. Peso: 1'20 kilos. 1...

Carro bandejero Gastronorm GN 1/1

228,90 € /ud

Comprar

Carro bandejero con guías Gastronorm en acero inoxidable Aisi 201, destinado al almacenamiento y transporte de bandejas. Estructura fabricada en tubo de 0. 9 mm. y guías en chapa de 0. 8 mm....

Amasadora Batidora Industrial de 30 litros Malka

755,36 € /ud

QUIENES USAN ESTA MÁQUINA: Una amasadora batidora profesional planetaria ideal para chefs, cocineros y pasteleros que amasan, baten y mezclan todo tipo de ingredientes. EJEMPLOS DE MEZCLAS: Masas...

Amasadora profesional 10 litros Proficook

305,77 € /ud

Para masas pesadas con levadura, mezclar masas ligeras de pastelería y batir claras de huevo para bizcochos ligeros. En su bowl extra grande de acero inoxidable de 10 litros podrás trabajar 3 kilos...

Armario de maduración de carne - mod. 71ctv - panel de pantalla táctil - control

2.471,64 € /ud

ARMARIOS FRIGORÍFICOS PARA LA MADURACIÓN Y SECADO DE CARNES Y EMBUTIDOS - MOD. 71CTV - Estructura de acero inoxidable - N.1 puerta acristalada - Aislamiento de 60 mm con espuma de poliuretano HFO -...

Estufa de pellets modelo tina bronpi

1.150 € /ud

REGALAMOS ASPIRADOR DE ALTA POTENCIA, FINANCIACIÓN HASTA 48 MESES Características Oasys Sistema de Doble Cámara Sistema de Cristal Limpio Modelo diseñado para un fácil acceso a mantenimientos...

Horno de convección para panadería

985 € /ud

Pedido mínimo: 3.0 ud

Horno de Convección Incluye: 6 bandejas gastronorm de 60x40 Horno eléctrico Año de garantía 220 voltaje Horno para bollería, baguette,pastelería etc.

Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Malka

661,14 € /ud

A QUIÉN ESTÁ DESTINADA LA MÁQUINA: Es una amasadora batidora planetaria profesional que utilizan chefs, cocineros y pasteleros para amasar, batir y mezclar todo tipo de recetas. ALGUNOS EJEMPLOS DE...

Sillon pedicura SPA nur

895 € /ud

Grupo Belleza 1987 SLU

Sillón de pedicura Spa reclinable, tapizado en PU de alta calidad, respaldo reclinable INCORPORA bañera de pies. Pomo de ducha con manguera extensible. Sistema de desagüe y grifería monomando....

Armario refrigerado pastelería 60x40

2.338 € /ud

Armario refrigeración con bandejas 600 x 400 Euronorm

Tiempo de entrega: 5 días Fuera de stock

Información detallada de

tina maduración

ID producto: 28186051

Age Twin 55 de technogel. Otros modelos consultar.
Producción en litros de 55 x 2. Pontecia de 2.240 w a 400 v.
Medidas: 625 x 805 x 1.340 mm. Ancho x fondo x alto.
condensación por agua. Gas refrigerante R-134a.
Características principales:
• Construidas integralmente en acero inoxidable.
• Disponen de circuitos estampados en las vascas
para la circulación del gas refrigerante.
• La mezcla para helado se mantiene a +4°C y se agita
lentamente para mantener la homogeneidad y hacer
que el helado terminado sea más resistente y cremoso.
• Las máquinas están provistas tanto con
termómetros para la lectura a distancia como
con interruptores para el funcionamiento
independiente de las dos cubas de maduración.
• El frío de la mezcla es muy rápido gracias a
compresores semi-herméticos de notable potencia.

Palabras clave: maquinaria pastelería heladería Categoría: Maquinaria y equipamiento > Maquinaria para procesar alimentos y bebidas > Maquinaria para productos lácteos